Ignorer les informations sur le produit
1 de 4

Terres des Templiers

AOP Collioure Rosé Cuvée de la Salette x6

Millésime : 2022

Prix normal
€65,45
Prix normal
€77,00
Prix de vente
€65,45
Prix unitaire
€10,91  par  75cl
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Carton de 6 bouteilles.
« Belle structure derrière un fruité à croquer. Un vrai vin de gastronomie. »
Terroir

Le Vignoble du Cru de Collioure et Banyuls est situé à l’extrême sud de la France au point de rencontre entre les Pyrénées et la Méditerranée, sous le soleil du midi. Les vignes y sont implantées en terrasses sur des coteaux de schiste, du bord de mer jusqu’au fond des vallées de l’arrière-pays.

Cépages

Grenache Noir : 55%
Mourvèdre : 30%
Syrah : 10%
Carignan : 5%

Vinification / Élevage

50 % rosé de saignée, 50 % pressurage direct. Macération pelliculaire de quelques heures. Contrôle des températures de fermentation pour conserver la fraîcheur des arômes. Conservation sur lies fines avec mise en suspension régulière.

Dégustation

Robe : Lumineuse, étincelante, de couleur rose saumon sur la frange aux jolis reflets bleutés.
Nez : Riche de fruits rouges (fraise des bois, framboise) accompagnés de notes fraîches de nashi et d’hibiscus.
Bouche : Surprenante de gourmandise entre rondeur et vivacité. Une belle acidité prolonge longuement le plaisir rappelant en finale la fraise et la nectarine.

Comment l'apprécier

Service : Servir autour de 10°C.
Accords : A servir avec des salades, de la charcuterie, des pizzas, des poissons de roche grillés ou en bouillabaisse. Idéal avec la paëlla et la cuisine exotique, asiatique et indienne.

Degrés : 13,5% vol.

Allergènes : Sulfites

    AOP Collioure Rosé Cuvée de la Salette x6
    AOP Collioure Rosé Cuvée de la Salette x6
    AOP Collioure Rosé Cuvée de la Salette x6

    Nos engagements

    • Service client

      04 68 98 36 70

    • Paiement sécurisé

      par Carte Bancaire

    • Provenance

      directe propriété

    • Livraison

      à domicile ou en point relais