Tarif : 20€ / adulte - 10€ / ado - gratuit pour les enfants*
Durée : 1h20
Réservation : 24h à l'avance
Visite guidée de la cave suivie d'un atelier Œnologique d'initiation à la dégustation de nos Grands Vins de Collioure et de Banyuls.
Décrire un vin n'est pas une chose évidente... C'est un peu comme si on demandait de décrire l'arôme du chocolat à quelqu'un qui n'y a jamais goûté. Pour cela vous allez tenter de transcrire les sensations procurées par des arômes ou des textures s'y apparentant.
Au cours de cette initiation à la dégustation de nos Grands Vins de Collioure et de Banyuls, précédée de la visite de la Cave, vous découvrirez les principales étapes d'une dégustation en mettant vos yeux, votre langue et votre nez à contribution :
* L'examen visuel
* Le 1er nez
* Le second nez
* L'examen gustatif
Comprendre l'évolution et l'élevage oxydatif de nos Grands Vins de Banyuls.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
* Adulte : + de 18 ans / Ado : de 12 à 17 ans / Enfant : de 3 à 11 ans
