Il est de ces vins qui évoquent, dès le premier regard, les plus belles promesses d’un été sans fin. AOP Collioure Rosé Péché Mignon 2024, dernier-né de notre terroir de...

Les ponts du mois de mai approchent et l’envie de s’évader se fait sentir ! Cette année, pourquoi ne pas mettre le cap sur Banyuls-sur-Mer, joyau de la Côte Vermeille, entre mer...

L’été s’annonce intense, vibrant, plein de couleurs… et de rosés. Chaque année, c’est un moment attendu : celui où les premières bouteilles du nouveau millésime rosé arrivent à la cave,...

Le Concours de la Coopération Occitanie est chaque année un rendez-vous majeur pour les caves coopératives de la région. Il met en lumière le savoir-faire des vignerons, la richesse des...

Le 20 avril et le 21 avril 2025 aura lieu la chasse aux oeufs et au Banyuls dans la cave Terre des Templiers, à Banyuls-sur-Mer.

C’est avec une immense fierté que nous partageons une nouvelle qui résonne comme une véritable reconnaissance du travail passionné de nos vignerons : Terres des Templiers a remporté deux médailles...

L’art de la dégustation réside dans l’équilibre des saveurs, l’harmonie entre textures et arômes. Et quoi de mieux que l’accord intemporel entre vins et fromages pour éveiller nos sens ?...

À la maison comme chez Terres des Templiers, le printemps s’invite dans vos verres ! Le printemps s’installe, les journées s’allongent, les apéritifs en terrasse se profilent… et notre Foire...

Enfin, la pluie fait son grand retour sur la Côte Vermeille ! Après des mois marqués par un manque d’eau et une sécheresse préoccupante, le ciel a offert au vignoble...

Pâques approche à grands pas, et avec elle, l'envie de se faire plaisir avec du chocolat et de délicieux accords gourmands. Jauffrey Canier, Maitre de Chai chez Terres des Templiers,...

Réduire, Réutiliser, Recycler. La règle des 3R est un pilier essentiel pour préserver notre planète et ses ressources. Le recyclage permet de limiter le gaspillage en donnant une seconde vie...

Le 2 février, les gourmands se réjouissent à l’idée de célébrer la Chandeleur, une fête qui allie traditions ancestrales et plaisirs culinaires. C'est l’occasion parfaite de préparer des crêpes dorées et...