Découvrez la typicité du terroir !
Tarif : 35€ /adulte, 25€ /ado, 10€ /enfant
Nombre de personnes : de 6 à 25 personnes
Durée : 3h
Réservation : minimum 48h à l’avance
Description
- Balade dans les vignes (échange sur les techniques traditionnelles de la culture de la vigne et de construction des murettes)
- Visite de la cave Terres des Templiers
- Dégustation accords Mets & Vins commentée par un technicien en 6 temps :
- Verrine de Saint Jacques / Saumon / Tapenade Verte avec le Collioure Blanc Les Schistes de Valbonne
- Verrine de confit de Pomme / Foie Gras / Pain d’épice avec le Banyuls Ambré Roumani Doré
- Verrine de confit de Poire / Roquefort / Jambon Cru avec le Banyuls Rimage Mise Précoce
- Verrine de chèvre frais / Tomate & Basilic avec le Banyuls Traditionnel 10 ans du Mas Ventous (ou le Banyuls Traditionnel Vieille Réserve)
- Moelleux au chocolat avec le Banyuls Grand Cru La Serra
- Tarte au citron avec le Banyuls Rosé Indécence
Adultes : De 6 à 25 personnes : 35€ par personne / Ados : 25€ par personne (consommation des mêmes mets que les adultes mais sans alcool) / Enfants : 10€ par personne (sandwich jambon beurre + chips).
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
GICB - Terres des Templiers