Pâques approche à grands pas, et avec elle, l'envie de se faire plaisir avec du chocolat et de délicieux accords gourmands. Jauffrey Canier, Maitre de Chai chez Terres des Templiers, vous a sélectionné des vins d'exception pour sublimer vos douceurs chocolatées. Que vous soyez amateur de chocolat noir intense ou de praliné fondant, voici les alliances parfaites entre nos Banyuls et vos péchés mignons.
AOP Banyuls Grand Cru Viviane Leroy & Chocolat Noir 70% et Orangettes
Racé et complexe, le Banyuls Grand Cru Viviane Leroy est un vin d'une grande intensité, à la structure puissante et aux arômes profonds de fruits secs et d'épices. Il se marie à merveille avec un chocolat noir à 70% de cacao minimum. L'amertume subtile du chocolat révèle la richesse du vin, tandis que des orangettes viennent apporter une touche d'agrumes confits qui dialogue à la perfection avec la finesse du Grand Cru. Un accord noble et distingué pour les amateurs de sensations intenses.
AOP Banyuls Traditionnel Vieille Réserve & Chocolat Praliné Noir
Si vous recherchez une alliance plus gourmande et tout en douceur, le Banyuls Traditionnel Vieille Réserve est votre meilleur allié. Ses notes de fruits confits, de noix et de caramel s'harmonisent divinement avec un chocolat praliné noir. Le croquant et la douceur du praliné subliment les arômes de noisettes et d'épices du vin, pour une expérience riche et envoûtante. Un pur moment de gourmandise à partager !
AOP Banyuls Rimage Alegria & Chocolat 60% et Coulis de Fruits Rouges
Le Banyuls Rimage Alegria est un vin tout en fraîcheur, aux notes fruitées intenses de cerise et de framboise. Il s'accorde à la perfection avec un chocolat entre 50% et 60% de cacao, pour une alliance équilibrée sans amertume excessive. Pour encore plus de plaisir, accompagnez votre dégustation d'un coulis de fruits rouges ou d'une touche de framboises fraîches. Un accord vif et gourmand, qui ravira les amateurs de chocolat fondant et fruité.
AOP Collioure Rouge Le Pams & Agneau Pascal
Et parce que Pâques ne serait pas complet sans un bon repas, notre Collioure Rouge Le Pams s'invite à votre table pour accompagner l'agneau pascal. Ce vin rouge généreux, aux tanins soyeux et aux notes de garrigue, sublime la tendreté de l'agneau avec une harmonie parfaite. Son caractère méditerranéen et ses arômes de fruits noirs et d'épices en font le compagnon idéal pour un repas de fête réussi.
Un pâques d'exception avec Terres des Templiers
Que vous soyez chocolat noir intense, praliné fondant ou amateurs de grandes tablées, nos vins sont l'allié parfait de vos délices pascals. Laissez-vous tenter par ces accords raffinés et régalez-vous avec des expériences gustatives uniques.
Et vous, quel sera votre accord préféré pour Pâques ? Venez découvrir nos vins et faites-vous plaisir en toute modération !
GICB - Terres des Templiers
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
