Coffret sommelier en bois de bambou et ses 4 accessoires de service en acier inoxydable : un anneau anti-gouttes, un bec verseur, un bouchon élégant, un tire-bouchon à 2 crans avec coupe-capsule et décapsuleur.
Le coffret est accompagné d'une bouteille d'AOP Banyuls Ambré Roumani Doré : "Le séducteur, douceur et délicatesse en dégustation".
Le Vignoble de Collioure et Banyuls est situé à l’extrême sud de la France au point de rencontre entre les Pyrénées et la Méditerranée, sous le soleil du midi. Les vignes y sont implantées en terrasses sur des coteaux de schiste, du bord de mer jusqu’au fond des vallées de l’arrière-pays.
Cépages
Grenache Gris et Blanc : 95%
Muscat d'Alexandrie : 5 %
Vinification / Élevage
Vendange égrappée, foulée.
Débourbage à froid. Mutage sur moût.
Élevage en cuves et foudres de chêne pendant 5 ans.
Dégustation
Robe : Brillante ambrée aux reflets cuivrés.
Nez : Intense de cire d’abeilles, de pâte de coing et d’agrumes confits.
Bouche : Gourmande et élégante; les fruits secs (abricots, dattes) se mêlent à la nèfle.
Comment l'apprécier
Service : A apprécier entre 8 - 10°C.
Accords : A déguster à l’apéritif, sur du foie gras, du melon ou bien en dessert (tartes aux fruits et sorbets).
Degrés : 15,5% vol.
Allergènes : Sulfites
Impossible de charger la disponibilité du ramassage
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