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Terres des Templiers

AOP Banyuls Ambré Roumani Doré x6

Millésime : Non millesimé

Prix normal
€143,00
Prix normal
Prix de vente
€143,00
Prix unitaire
€23,83  par  75cl
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Carton de 6 bouteilles.
« Le séducteur. Douceur et délicatesse. »

Terroir

Le Vignoble de Collioure et Banyuls est situé à l’extrême sud de la France au point de rencontre entre les Pyrénées et la Méditerranée, sous le soleil du midi. Les vignes y sont implantées en terrasses sur des coteaux de schiste, du bord de mer jusqu’au fond des vallées de l’arrière-pays.

Cépages

Grenache Gris et Blanc : 95%
Muscat d'Alexandrie : 5 %

Vinification / Élevage

Vendange égrappée, foulée.
Débourbage à froid. Mutage sur moût.
Elevage en cuves et foudres de chêne pendant 5 ans.

Dégustation

Robe : Brillante ambrée aux reflets cuivrés.
Nez : Intense de cire d’abeilles, de pâte de coing et d’agrumes confits.
Bouche : Gourmande et élégante; les fruits secs (abricots, dattes) se mêlent à la nèfle.

Comment l'apprécier

Service : A apprécier entre 8 - 10°C.
Accords : A déguster à l’apéritif, sur du foie gras, du melon ou bien en dessert (tartes aux fruits et sorbets).

Degrés : 15,5% vol.

Allergènes : Sulfites

    AOP Banyuls Ambré Roumani Doré x6
    AOP Banyuls Ambré Roumani Doré x6
    AOP Banyuls Ambré Roumani Doré x6
    AOP Banyuls Ambré Roumani Doré x6
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