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Terres des Templiers

AOP Collioure Rouge Terre des Oms Bio x6

Millésime : 2021

Prix normal
€137,00
Prix normal
Prix de vente
€137,00
Prix unitaire
€22,83  par  75cl
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Carton de 6 bouteilles.

« Mélange harmonieux, puissant aux parfums de garrigue bien marqués. »

Terroir

La famille Oms travaille ses vignes naturellement depuis des générations. En 2009, elle décide de franchir le pas et d’obtenir le label Agriculture Biologique. Voici le Collioure Rouge certifié « Vin Biologique » produit par ces passionnés.

Cépages

Grenache Noir : 60%
Carignan : 20%
Mourvèdre : 20%

Vinification / Élevage

Vinification traditionnelle avec une macération des raisins de 30 jours. Élevage en cuve.

Dégustation

Robe : Rouge cerise moyennement profonde.
Nez : De tourbe, de baies noires sauvages et de réglisse. L’agitation révèle la cerise et la myrtille avec des notes de sauge.
Bouche : Généreuse, charnue avec une belle trame tannique.
Finale longue, sapide et fraîche.

Comment l'apprécier

Service : Servir autour de 14°C. Nous vous conseillons de l’ouvrir 1h avant le service afin de révéler tout le potentiel de ce vin.
Accords : Jeune avec une pièce de bœuf ou un magret de canard, dans quelques années sur des gibiers et civets.

Degrés : 13% vol.

Allergènes : Sulfites

  • Dépêchez-vous 9 éléments en stock!
AOP Collioure Rouge Terre des Oms Bio x6

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