Escapade en Roussillon Blanc :
Robe : Brillante, jaune or soutenu.
Nez : Premier nez de pomme verte, de fleurs blanches et de banane mûre. A l’agitation l’abricot et le citron vert complètent la palette aromatique.
Bouche : Ronde et suave, équilibrée par une belle acidité, finale de melon jaune et de citron.
Escapade en Roussillon Rosé :
Robe : Rose pâle aux reflets nacrés.
Nez : Premier nez de fruits frais (fraise, pêche blanche, nectarine). À l’agitation le fruit de la passion et le goyavier du Brésil apportent des notes exotiques.
Bouche : Toute en finesse et subtilité, rafraîchissante à souhait.
Escapade en Roussillon Rouge :
Robe : Soutenue rouge vif tirant sur le violine.
Nez : De fruits rouges très mûrs (fraise, framboise). A l’agitation le fruit devient plus noir (mûre) avec des notes de jus d’orange et badiane.
Bouche : Ronde et suave à la fois, mettant en exergue les fruits du nez.