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Terres des Templiers

Vin pétillant gazéifié Blanc de Schiste x6

Millésime : Non millesimé

Prix normal
€92,00
Prix normal
Prix de vente
€92,00
Prix unitaire
€15,33  par  75cl
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Vendu au carton de 6 bouteilles.

" Un vin pétillant festif et convivial "

 

Cépages

Grenache Gris : 60%
Grenache Blanc : 15%
Roussanne : 15%
Rolle : 10%

Vinification / Élevage

Récolte précoce fin août avec un pressurage rapide et en grappes entières pour le Grenache Gris. Température de fermentation basse pour l’explosivité aromatique. Élevage sur lies d’environ 2 mois. Le gaz carbonique résiduel naturel de la fermentation alcoolique est ajusté lors de la mise en bouteilles pour obtenir un vin pétillant.

Dégustation

Robe : Étincelante et brillante de couleur jaune pâle aux reflets verts.
Nez : Premier nez de poire, de fleur de sureau et de
citron vert. L’agitation révèle des fruits à chair mûrs : nectarine jaune, abricot et mangue.
Bouche : Aux bulles vivifiantes qui mettent en avant les fruits du verger.

Comment l'apprécier

Service : A déguster bien frais entre 8 et 10°C voir frappé (5°C).
Accords : C’est à l’apéritif accompagné de sucré ou de salé qu’il trouvera son meilleur accord. Toutefois, n’hésitez pas à le déguster avec une salade de fruits exotiques ou avec un sorbet (passion, citron...).

Degrés : 13,5% vol.

Allergènes : Sulfites

    Vin pétillant gazéifié Blanc de Schiste x6
    Vin pétillant gazéifié Blanc de Schiste x6

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