Atelier Œnologie "Initiation à la dégustation"

Önologie-Workshop „Einführung in die Verkostung“

Preis: 20 € / Erwachsene - 10 € / Jugendliche - kostenlos für Kinder*
Dauer: 1 Stunde 20 Minuten
Reservierung: 24 Stunden im Voraus

Führung durch den Keller, gefolgt von einem Einführungsworkshop zur Weinprobe unserer großartigen Collioure- und Banyuls-Weine.

Einen Wein zu beschreiben ist keine leichte Sache ... Es ist ein bisschen so, als würde man jemanden, der noch nie Wein probiert hat, bitten, das Aroma von Schokolade zu beschreiben. Dazu versuchen Sie, die von Aromen oder ähnlichen Texturen hervorgerufenen Empfindungen zu transkribieren.

Bei dieser Einführung in die Verkostung unserer großen Weine aus Collioure und Banyuls, der ein Besuch im Weinkeller vorausgeht, entdecken Sie die wichtigsten Phasen einer Verkostung, indem Sie Ihre Augen, Ihre Zunge und Ihre Nase einsetzen:

* Visuelle Untersuchung
* Die 1. Nase
* Die zweite Nase
* Geschmackstest

Verstehen Sie die Entwicklung und oxidative Alterung unserer Grands Vins de Banyuls.

Außerhalb der geplanten Termine kann diese Aktivität auf Anfrage organisiert werden: Kontaktieren Sie uns

Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit. In Maßen zu genießen.

* Erwachsene: über 18 Jahre alt / Teenager: 12 bis 17 Jahre alt / Kind: 3 bis 11 Jahre alt