Sommelier-Box - AOP Banyuls Ambré Roumani Doré

Jahrgang: Kein Vintage

Regulärer Preis: €49,00
Regulärer Preis
Verkaufspreis: €49,00

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Produktvarianten

Sommelier-Box aus Bambusholz und ihren 4 Servier-Accessoires aus Edelstahl: ein Tropfschutzring, eine Ausgießtülle, ein eleganter Korken, ein 2-stufiger Korkenzieher mit Kapselschneider und Flaschenöffner.

Die Box enthält eine Flasche AOP Banyuls Ambré Roumani Doré: „Der Verführer, Süße und Zartheit beim Verkosten“.

Die Box ist auch in einer trockenen AOP Collioure-Weinversion erhältlich .

Die perfekte Geschenkidee für Weinliebhaber!

Terroir

Das Weingut Collioure und Banyuls liegt im äußersten Süden Frankreichs am Treffpunkt zwischen den Pyrenäen und dem Mittelmeer, unter der Mittagssonne. Die Reben werden auf Terrassen an Schieferhängen gepflanzt, die vom Meer bis zu den Tälern des Hinterlandes reichen.

Rebsorten

Grenache-Grau und Weiß: 95 %
Maskat von Alexandria: 5 %

Weinherstellung / Reifung

Ernte entrappt, zerkleinert.
Kalte Ablagerung. Mutage auf Most.
5 Jahre in Eichenfässern und -bottichen gereift.

Verkostung

Farbe: Brillantes Bernstein mit kupferfarbenen Reflexen.
Nase: Intensives Bienenwachs, Quittenpaste und kandierte Zitrusfrüchte.
Mund: Gourmet und elegant; Trockenfrüchte (Aprikosen, Datteln) mit Mispel vermischen.

Wie man es wertschätzt

Serviervorschlag: Bei 8 - 10°C zu genießen.
Paarungen: Als Aperitif, zu Foie Gras, Melone oder als Dessert (Obstkuchen und Sorbets) zu genießen.

Abschlüsse: 15,5 % vol.

Allergene: Sulfite