„Monts & Vermeille sieht aus wie eine untergehende Sonne hinter den Höhen von Banyuls und verspricht Ihnen Weichheit und Raffinesse.
Sowohl seine Aromen als auch seine Farbe werden Sie an die Aprikosenfelder des Roussillon erinnern und eine Ausgewogenheit schaffen, die diese Küste wunderbar symbolisieren wird. "
REZEPT
In einem Shaker , hinzufügen Eiswürfel und einfüllen:
- 1cl von Zimtsirup
- 3cl von Aprikosennektar
- 1cl von gepresster Zitronensaft
- 6cl von Banyuls Amber Roumani Golden
Schütteln Sie den Shaker einige Sekunden lang und gießen Sie ihn in ein Glas.
Erhebe deine Banyuls
Unter den Cocktails
Wenn die Welt des Weins, weise und authentisch, auf die Welt der Mixologie trifft, einem feurigen Trend, der sich von der Bar bis nach Hause erstreckt.
Im Keller achtet unser Kellermeister besonders auf die Ausgewogenheit bei der Herstellung eines Weins, Jahrgang für Jahrgang. Auch in der Mixologie kommt es bei der Kreation eines Cocktails auf eine perfekte Balance an. Die Kombination dieser beiden französischen Know-hows lag daher auf der Hand!
Um unsere Banyuls auf das Niveau von Cocktails zu heben, gelang es Matthieu Dagues, Mixologe, besser bekannt als „Le Bec Verseur“ , am Steuer seines in eine Bar umgewandelten Kuriers, unsere natürlichen süßen Banyuls-Weine zu sublimieren, indem er ihre Subtilität hervorhob also die perfekte Harmonie für eine Geschmacksverkostung in Symbiose. Anschließend werden unsere Banyuls-Jahrgänge durch 6 elegante, wohltuende Cocktailrezepte, die sowohl frisch als auch lebendig sind, in einem anderen Licht präsentiert.
