Chaque année, le top départ des vendanges marque un moment de célébration et d’anticipation. En août 2025, ce sont les parcelles de rolle qui ont ouvert la danse dès la...

🍇 La véraison : quand le raisin prend des couleurs L’été bat son plein et, au cœur de nos vignes perchées entre ciel et mer, un changement subtil mais essentiel...

Les ponts du mois de mai approchent et l’envie de s’évader se fait sentir ! Cette année, pourquoi ne pas mettre le cap sur Banyuls-sur-Mer, joyau de la Côte Vermeille, entre mer...

Le 20 avril et le 21 avril 2025 aura lieu la chasse aux oeufs et au Banyuls dans la cave Terre des Templiers, à Banyuls-sur-Mer.

Enfin, la pluie fait son grand retour sur la Côte Vermeille ! Après des mois marqués par un manque d’eau et une sécheresse préoccupante, le ciel a offert au vignoble...

La viticulture est un art où chaque geste compte pour garantir une récolte de qualité. Parmi ces gestes, la pré-taille des vignes occupe une place essentielle. Chez Terres des Templiers,...

En ce week-end du 17 août, les vendanges 2024 ont débuté sur le cru de Collioure-Banyuls. Nous sommes partis à la rencontre de notre Maître de Chai, Jauffrey Canier, afin qu'il...

Découvrez les activités incontournables  Située dans le département des Pyrénées-Orientales, Banyuls-sur-Mer est une charmante commune de la Côte Vermeille, nichée entre mer et montagne. Connue pour ses plages pittoresques, ses...

Nous sommes ravis de partager avec vous une superbe nouvelle ! Hier soir, le dimanche 21 juillet 2024, un reportage fascinant sur la Côte Vermeille a été diffusé lors du...

La véraison est une étape cruciale dans le cycle de vie de la vigne, marquant le début du passage des raisins de l'état de baie verte à celui de baie...

Dernièrement les bosquets qui bordent les vignes de nos coopérateurs sont devenus le théâtre d’une activité traditionnelle et fascinante : la levée du liège. Sous le soleil estival, les artisans liégeurs se...

Récemment, nous vous avons présenté notre nouvelle gamme de vins, Escapade en Roussillon, conçue pour vous faire découvrir des lieux que nous définissons comme incontournables dans le département. Mais au cœur de cette...