Dans chaque chai, il y a une part de silence qui parle. Une respiration profonde, presque secrète, où les bouteilles veillent et où les millésimes mûrissent loin du monde. Chez...

Alors que les cuisines se réchauffent et que les repas de Noël et du Nouvel An approchent, nous avons préparé des accords mets et vins gourmands et raffinés pour les...

L’excellence révélée : nos nouveaux millésimes Premium & Prestige  Chaque année, la sortie de nos cuvées Premium & Prestige incarne un moment fort : celui où le travail patient, rigoureux...

Quand on pense aux grands vins doux français, le Banyuls Grand Cru occupe une place de choix. Né sur les coteaux ensoleillés du Roussillon, façonné par un terroir unique et...

La richesse du vignoble de Collioure et Banyuls réside dans sa capacité à inspirer des vins aux identités multiples. Cette année, deux nouveaux Collioure rouges 2023 viennent enrichir notre collection...

Il est des vins qui dépassent le simple plaisir de dégustation pour devenir une véritable expérience sensorielle et narrative. Le Banyuls Traditionnel Fauve 2014 fait partie de ces vins rares....

Il est de ces vins qui évoquent, dès le premier regard, les plus belles promesses d’un été sans fin. AOP Collioure Rosé Péché Mignon 2024, dernier-né de notre terroir de...

Le 2 février, les gourmands se réjouissent à l’idée de célébrer la Chandeleur, une fête qui allie traditions ancestrales et plaisirs culinaires. C'est l’occasion parfaite de préparer des crêpes dorées et...

Chez Terres des Templiers, chaque vin raconte une histoire, celle de la terre, du savoir-faire et du temps. Avec Origine 2023, notre nouveau Collioure Rouge Bio, nous vous invitons à...

Après quelques années d’absence, la cuvée Chifoumi fait son grand retour ! Ce Collioure Rouge éphémère, déjà salué pour sa créativité et son caractère lors de ses précédents millésimes, revient...

Cette année, nous célébrons les 20 ans de l’un des joyaux les plus emblématiques de notre cave : l’AOP Banyuls Grand Cru Viviane Leroy millésime 2004. Reconnue pour son caractère...

Et si craquer pour notre Banyuls Rosé devenait un soutien engagé ? Pour la troisième année consécutive, Terres des Templiers se mobilise aux côtés de l'association SOA66 afin de porter...