An diesem Wochenende des 17. August begann die Ernte 2024 im Collioure-Banyuls-Jahrgang . Wir haben uns mit unserem Kellermeister, Jauffrey Canier, getroffen, um seine Meinung zum kommenden Jahrgang 2024 zu...

Der Cocktail „Dieser Cocktail ist eine wahre Ode an die spanische Atmosphäre, die unseren Weinberg und seine sonnigen Traditionen umgibt, eine Einladung zu einer Geschmacksreise zwischen Land und Meer. Es...

Entdecken Sie die Must-do-Aktivitäten Banyuls-sur-Mer liegt im Département Pyrénées-Orientales und ist eine charmante Stadt an der Côte Vermeille, eingebettet zwischen Meer und Bergen. Banyuls-sur-Mer ist für seine malerischen Strände, Weinberge...

Wir freuen uns, Ihnen tolle Neuigkeiten mitteilen zu können! Gestern Abend, Sonntag, 21. Juli 2024, wurde um 20 Uhr ein spannender Bericht über die Côte Vermeille ausgestrahlt. Nachrichten auf TF1....

Im Herzen unseres Fasskellers zur Reifung der Jahrgänge unseres Premium- und Prestige-Ansatzes trafen wir unseren Kellermeister Jauffrey Canier , um ihn nach einem emblematischen Jahrgang aus unserer High-End-Auswahl auf unserer...

Die Veraison ist eine entscheidende Phase im Lebenszyklus der Rebe und markiert den Beginn des Übergangs der Trauben von grünen zu reifen Beeren. Dieser entscheidende Moment der Traubenreife ist besonders...

In jüngster Zeit sind die an die Weinberge unserer Genossenschaft angrenzenden Haine zum Schauplatz einer traditionellen und faszinierenden Tätigkeit geworden: der Korkernte . Unter der Sommersonne bahnen sich Korkhandwerker mit...

Der Wettbewerb Sie am Tisch 2024 Die Jury von Elle à Table , bestehend aus 63 Fachleuten und erfahrenen Amateuren , traf sich am 28. Mai 2024 in der Region Lyon, um...

Der internationale Wettbewerb der Grenache-Weine der Welt, erstellt von Der Interprofessionelle Rat für Roussillon-Weine vereint Appellationsweine aus der ganzen Welt, die zu mindestens 51 % aus den Rebsorten Grenache Noir,...

Banyuls Rimage Alegría , ein kultiger Jahrgang aus dem Herzen unserer Wurzeln, ist für eine Sommer-Neuauflage zurück. Unser Kellermeister hat die geschützte Ursprungsbezeichnung Banyuls Rimage für den Jahrgang 2023 neu...

Vor Kurzem haben wir unsere neue Weinreihe „ Escapade en Roussillon“ vorgestellt, die Ihnen dabei helfen soll, Orte zu entdecken, die wir im Departement als unverzichtbar bezeichnen. Aber im Mittelpunkt...

Gegen Ende des Frühlings begannen unsere Reben eine der wichtigsten Phasen ihres Jahreszyklus: die Blüte . Auf diese heikle Phase folgte der Fruchtansatz , der den Beginn der Umwandlung der...