Weinbau ist eine Kunst, bei der jeder Handgriff zählt, um eine qualitativ hochwertige Ernte zu gewährleisten. Unter diesen Maßnahmen nimmt der Vorschnitt der Rebstöcke einen wesentlichen Platz ein. Bei Terres...

Bei Terres des Templiers erzählt jeder Wein eine Geschichte: die des Landes, des Know-hows und der Zeit. Mit Origine 2023 , unserem neuen Bio-Rotwein aus Collioure , laden wir Sie...

Nach einigen Jahren der Abwesenheit feiert der Chifoumi- Jahrgang ein großes Comeback! Dieser kurzlebige Collioure Rouge , der bereits in seinen vorherigen Jahrgängen für seine Kreativität und seinen Charakter gelobt...

Jedes Jahr zu Beginn des Jahres erhellt der berühmte Königskuchen am Dreikönigstag unsere Tische. Dieses Festival ist ein geselliger Moment par excellence und eine Gelegenheit, Traditionen zu feiern und gleichzeitig...

„Ein wahrer Sternenregen für das Weingut, das in dieser Ausgabe nicht weniger als drei Favoriten in Banyuls, Banyuls Grand Cru und Collioure hervorbringen konnte und damit eine beeindruckende Liste von...

Das Jahr neigt sich dem Ende zu und mit ihm kommen die lang ersehnten Feiertage, gemeinsame Momente bei köstlichen Mahlzeiten und außergewöhnlichen Weinen. Hier ist eine Auswahl zur Verschönerung Ihres...

REZEPT Geben Sie Eiswürfel in einen Shaker und gießen Sie Folgendes hinein: 2 cl Wodka 2cl hausgemachter Honig-Ingwer-Likör 1 cl Zitronensaft Ingwerbier 2 cl Banyuls Rimage Alegria Wodka, Honig-Ingwer-Likör und...

Der Zauber der Feiertage liegt sowohl in den gemeinsamen Augenblicken als auch in den Aromen, die man genießt. Damit Ihre Mahlzeiten unvergesslich werden, bieten wir Speisen- und Weinkombinationen an, die...

In diesem Jahr feiern wir den 20. Jahrestag eines der symbolträchtigsten Juwelen unseres Weinkellers: des AOP Banyuls Grand Cru Viviane Leroy Jahrgang 2004 . Dieser Jahrgang ist für seinen starken...

Der Cocktail Ein Cocktail, inspiriert von den sonnigen Inseln des Pazifiks, wo die Tiki-Kultur vorherrscht. Diese kräftige, alkoholreiche Mischung erinnert an die intensive Hitze und das goldene Licht eines Sonnenuntergangs...

Der Cocktail Ein Cocktail, zart inspiriert von einem sanften, himmlischen Universum, in dem jeder Schluck perfekte Harmonie hervorruft. Der Traditional Banyuls entfaltet seine ganze Rundheit und Fülle, untermalt von Noten...

Die Allianz von Sonne und Mond: Entdecken Sie Solaris und Moon ... In der weiten Welt der AOP Banyuls-Weine ragen zwei Jahrgänge hervor wie Tag und Nacht, Sonne und Mond:...