Découvrez notre recette de lapin sauté à la livèche en accord avec notre Collioure Blanc Premium.

Découvrez notre recette de Filets de rouget en mille-feuille de légumes, en accord avec notre Collioure Blanc Les Schistes de Valbonne.

Véritable symbole de la gastronomie française, savoir accorder les mets aux vins relève de l’art culinaire ! L'élaboration de ces Filets de rouget, courgette snackée & sauce sobrassada s’est construite autour d'une collaboration...

Véritable symbole de la gastronomie française, savoir accorder les mets aux vins relève de l’art culinaire ! L'élaboration de ces Épaules d'agneau à la catalane & trinxat de Cerdagne s’est construite autour d'une...

Véritable symbole de la gastronomie française, savoir accorder les mets aux vins relève de l’art culinaire ! L'élaboration de cette Saltimbocca de veau aux anchois, sauge et chorizo s’est construite autour d'une collaboration passionnée...

Véritable symbole de la gastronomie française, savoir accorder les mets aux vins relève de l’art culinaire ! L'élaboration de ces Bonbons de gambas au Serrano, pommes confites & sauce Collioure s’est construite autour...

Découvrez notre recette de caviar d'aubergine en accord avec notre Collioure rouge Cuvée Saint Michel.

Véritable symbole de la gastronomie française, savoir accorder les mets aux vins relève de l’art culinaire ! L'élaboration de ces Sablés à l'encre de seiche, mousse de chèvre frais, anchois et petits...

Véritable symbole de la gastronomie française, savoir accorder les mets aux vins relève de l’art culinaire ! L'élaboration de ces Tartines fromagères aux figues et leur coulis de Banyuls s’est construite autour d'une collaboration...

Véritable symbole de la gastronomie française, savoir accorder les mets aux vins relève de l’art culinaire ! L'élaboration de l'Esqueixada de morue, marinade aux agrumes & sauce pois chiches s’est construite autour d'une collaboration...

Véritable symbole de la gastronomie française, savoir accorder les mets aux vins relève de l’art culinaire ! L'élaboration du Pressé d'Escalivada, jambon Serrano & sauce yaourt s’est construite autour d'une collaboration passionnée entre...

" A l’allure d’un soleil couchant derrière les hauteurs de Banyuls, le Monts & Vermeille vous promet douceur et raffinement.Tant ses saveurs que sa robe vous rappelleront les champs d’abricot...